Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Ser Mozzarella Bufala – historia powstania, tradycja i ciekawostki
Gastronomia, artykuły spożywcze

Ser Mozzarella Bufala – historia powstania, tradycja i ciekawostki

Ser Mozzarella Bufala to włoska ikona – miękki, sprężysty i soczysty ser z mleka bawolic, którego smak najpełniej oddaje południe Italii. Jego korzenie sięgają średniowiecza, a dziś chroni go europejski znak DOP. Poniżej znajdziesz konkretną historię powstania, opis tradycji i sprawdzone ciekawostki